Автор: Осминников Николай Петрович
Другие авторы: Фаерштерн Я. Д.
Основное заглавие: Производство водки
Сведения, относящ. к заглавию: (приготовление и очистка водно-спиртовых растворов)
Физический носитель: текст
Год публикации: 1951
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 64 с.
Серия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Ключевые слова: Водочное производство; Водка; Производство
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.