Автор: Осминников Николай Петрович
Другие авторы: Фаерштерн Я. Д.
Основное заглавие: Производство водки
Сведения, относящ. к заглавию: (приготовление и очистка водно-спиртовых растворов)
Физический носитель: текст
Год публикации: 1951
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 64 с.
Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Ключевые слова: Водочное производство; Водка; Производство;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0250129 | кх | Доступна | - |