Автор: Подкопаев Василий Николаевич
Другие авторы: Машарова Галина Михайловна; Авдусь Павел Борисович
Основное заглавие: Государственное инспектирование качества хлебопродуктов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1981
Место издания: Москва
Издательство: Колос
Объем: 255 с.
Ключевые слова: Зернопродукты; Инспектирование качества;
ББК: 338:664.6
Библиография: Библиогр.: с. 252
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1994231 | кх | Доступна | - |