Основное заглавие: Повышение эффективности работы торгово-технологического оборудования

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Ответственность: под ред. В. В. Белобородова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1977

Место издания: Ленинград

Издательство: [б. и.]

Объем: 231 с.

Cерия: Сборник научных трудов Ленинградского института советской торговли имени Ф. Энгельса

Ключевые слова: Торговое оборудование; Общественное питание; Предприятия общественного питания; Оборудование;

ББК: 658.8-08+36.99-5

Библиография: Списки лит. в конце статей