Основное заглавие: Повышение эффективности производства в молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: сборник научных трудов

Ответственность: ВНИИ молоч. пром-сти ; под ред. З. А. Калининой

Физический носитель: текст

Год публикации: 1984

Место издания: Москва

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Объем: 56 с.

Ключевые слова: Молочная промышленность; Предприятия; Экономика;

ББК: 012.011.46+338:664.91