Основное заглавие: Овощные и фруктовые рецепты

Ответственность: пер. с нем. Е. А. Бишофс ; под ред. М. С. Шапиро

Физический носитель: текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 95 с.

Ключевые слова: Овощные блюда; Рецептура; Фруктовые блюда;

ББК: 36.992.1