Палладина, Ольга Константиновна. 
Биoлoгия вoзбудителей мoлoчнoкислoгo брoжения [текст] / Палладина Ольга Константиновна - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1941. - 192 с., 2 вкл. л. ил. : ил., черт. - Библиогр.: с. 174-189.



Автор: Палладина Ольга Константиновна

Основное заглавие: Биология возбудителей молочнокислого брожения

Физический носитель: текст

Год публикации: 1941

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 192 с., 2 вкл. л. ил.

Ключевые слова: Молочнокислые бактерии;

Библиография: Библиогр.: с. 174-189

0182899
Палладина, Ольга Константиновна. 
Биoлoгия вoзбудителей мoлoчнoкислoгo брoжения [текст] / Палладина Ольга Константиновна - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1941. - 192 с., 2 вкл. л. ил. : ил., черт. - Библиогр.: с. 174-189.
0182899-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0182899 кх Доступна -