Основное заглавие: Овощи и плоды в питании человека

Физический носитель: текст

Год публикации: 1959

Место издания: Москва

Издательство: Медгиз

Объем: 240 с.

Cерия: Библиотека практического врача

Примечание: Перед загл. авт.: Е. А. Беюл, Н. И. Екисенина, Э. Г. Парамонова, И. С. Лукасик

Ключевые слова: Овощи; Пищевая ценность; Плоды;

ББК: 51.238.1

Библиография: Библиогр.: с. 222-239