Райский, Игорь Дмитриевич. 
Оснoвы автoматики и автoматизации в предприятиях oбщественнoгo питания [текст] : [для технологических факультетов торговых вузов] / Райский Игорь Дмитриевич - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1972. - 214 с. : ил. - На пер. авт. не указан. - Список лит.: с. 212 (7 назв.).



Автор: Райский Игорь Дмитриевич

Основное заглавие: Основы автоматики и автоматизации в предприятиях общественного питания

Сведения, относящ. к заглавию: [для технологических факультетов торговых вузов]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 214 с.

Примечание: На пер. авт. не указан

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Автоматизация;

ББК: 36.99-5-05

Библиография: Список лит.: с. 212 (7 назв.)

1597194
Райский, Игорь Дмитриевич. 
Оснoвы автoматики и автoматизации в предприятиях oбщественнoгo питания [текст] : [для технологических факультетов торговых вузов] / Райский Игорь Дмитриевич - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1972. - 214 с. : ил. - На пер. авт. не указан. - Список лит.: с. 212 (7 назв.).
ББК 36.99-5-05
1597194-кх; 1641596-кх; 1597129-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1597194 кх Доступна -
2 1641596 кх Доступна -
3 1597129 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера