Автор: Полячек Яков Григорьевич
Основное заглавие: Санитария в сельских столовых и чайных
Физический носитель: текст
Год публикации: 1962
Место издания: Москва
Издательство: Изд-во Центросоюза
Объем: 120 с.
Ключевые слова: Сельские столовые; Санитария; Гигиена; Чайные
ББК: 51.236
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.