Автор: Пронин В. А.
Основное заглавие: Курс молочного хозяйства
Сведения, относящ. к заглавию: маслоделие и сыроварение : для учеников низших школ молочных хозяйств, мастеров и для сельских хозяев-практиков : с 97 рисунками в тексте
Физический носитель: текст
Год публикации: 1908
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Изд. Девриена А. Ф.
Объем: 188 с.
Ключевые слова: Молочное производство; Маслоделие; Сыроделие
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.