Автор: Пронин В. А.
Основное заглавие: Курс молочного хозяйства
Сведения, относящ. к заглавию: маслоделие и сыроварение : для учеников низших школ молочных хозяйств, мастеров и для сельских хозяев-практиков : с 97 рисунками в тексте
Физический носитель: текст
Год публикации: 1908
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Изд. Девриена А. Ф.
Объем: 188 с.
Ключевые слова: Молочное производство; Маслоделие; Сыроделие;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 19832 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера