Попов, Владимир Ильич.
Примеры расчетов технологического оборудования пищевых предприятий [текст]. Вып. 1 : Расчеты оборудования солодовенного и пивоваренного производств / Попов Владимир Ильич - Воронеж : Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1968. - 40 с. : черт.

Автор: Попов Владимир Ильич

Основное заглавие: Примеры расчетов технологического оборудования пищевых предприятий

Физический носитель: текст

Название части / раздела: Расчеты оборудования солодовенного и пивоваренного производств

Год публикации: 1968

Место издания: Воронеж

Издательство: Центрально-Черноземное книжное изд-во

Объем: 40 с.

Ключевые слова: Пищевые предприятия; Оборудование; Расчет; Пивоваренные заводы

ББК: 36-5