Получение и применение аминокислот [текст] : [сборник статей / редкол.: Р. А. Кукайн и др.]. - Рига : Зинатне, 1970. - 192 с. : ил. - Библиогр. в конце статей.

Основное заглавие: Получение и применение аминокислот

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей

Ответственность: редкол.: Р. А. Кукайн и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1970

Место издания: Рига

Издательство: Зинатне

Объем: 192 с.

Ключевые слова: Аминокислоты; Биосинтез; Кормовое использование; Пищевая промышленность

ББК: 663.1+36.815

Библиография: Библиогр. в конце статей