Основное заглавие: Производство растительных масел

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей

Ответственность: редкол.: К. Е. Леонтьевский и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1959

Место издания: Ленинград

Издательство: [б. и.]

Объем: 393 с., 3 л. диагр.

Cерия: Труды ВНИИ жиров ВНИИЖ

Примечание: На переплете только загл. серии

Ключевые слова: Маслобойное производство;

ББК: 35.782.12

Библиография: Библиогр. в конце статей