Прoизвoдствo спирта, вoдки и ферментoв [текст] : [сборник статей / отв. ред. В. Л. Яровенко]. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 312 с. : черт. - (Труды ВНИИ ферментной и спиртовой промышленности ; Вып. 18). - Библиогр. в конце статей.



Основное заглавие: Производство спирта, водки и ферментов

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей

Ответственность: отв. ред. В. Л. Яровенко]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 312 с.

Cерия: Труды ВНИИ ферментной и спиртовой промышленности

Ключевые слова: Спиртовое производство; Водка; Ферменты; Производство;

ББК: 36.870.4+36.872

Библиография: Библиогр. в конце статей

1373200
 
Прoизвoдствo спирта, вoдки и ферментoв [текст] : [сборник статей / отв. ред. В. Л. Яровенко]. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 312 с. : черт. - (Труды ВНИИ ферментной и спиртовой промышленности ; Вып. 18). - Библиогр. в конце статей.
ББК 36.870.4+36.872
1373200-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1373200 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера