Прoизвoдствo кристаллическoй глюкoзы из крахмала [текст] - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 238 с. : ил. - Перед загл. авт.: Е. Я. Жарова, Т. А. Ладур, А. А. Малыжев, Г. Г. Шамборант. - Библиогр. в конце глав.



Основное заглавие: Производство кристаллической глюкозы из крахмала

Физический носитель: текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 238 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Е. Я. Жарова, Т. А. Ладур, А. А. Малыжев, Г. Г. Шамборант

Ключевые слова: Глюкоза; Производство;

ББК: 664.16+36.852

Библиография: Библиогр. в конце глав

1357971
 
Прoизвoдствo кристаллическoй глюкoзы из крахмала [текст] - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 238 с. : ил. - Перед загл. авт.: Е. Я. Жарова, Т. А. Ладур, А. А. Малыжев, Г. Г. Шамборант. - Библиогр. в конце глав.
ББК 664.16+36.852
1357971-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1357971 кх Доступна -