Основное заглавие: Производство крахмалопродуктов из картофеля
Физический носитель: текст
Год публикации: 1961
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 148 с.
Примечание: Перед загл. авт.: В. Э. Маркер, А. А. Милютин, И. Д. Синельников, Е. А. Штыркова
Ключевые слова: Картофельный крахмал; Производство;
ББК: 664.2+36.851
Библиография: Библиогр.: с. 147-148 (39 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1050836 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера