Основное заглавие: Производственная санитария и техника безопасности на консервных предприятиях

Ответственность: [Л. С. Цескис, А. Ю. Розенбойм, Ю. Н. Тумилович, Ю. М. Щербаков]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1983

Место издания: Москва

Издательство: Легкая и пищевая промышленность

Объем: 168 с.

Примечание: Авт. указаны на обороте тит. л.

Ключевые слова: Плодоовощные консервы; Производство; Техника безопасности; Консервные заводы; Санитария; Гигиена;

ББК: 36.96