Автор: Прилуцкий Давид Нафтулович
Основное заглавие: Холодильная техника в торговле и общественном питании. 1926-1959 гг.
Сведения, относящ. к заглавию: библиографический справочник
Физический носитель: текст
Год публикации: 1960
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 63 с.
Примечание: На обл. авт. не указан
Ключевые слова: Холодильное дело; Общественное питание
ББК: 91.9:31.3+664+31.392я1+36.99-5
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.