Применение химии в системе хлебoпрoдуктoв [текст] - Москва : [б. и.], 1964. - 48 с. - (Элеваторная промышленность ; Сб. № 9).



Основное заглавие: Применение химии в системе хлебопродуктов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1964

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 48 с.

Cерия: Элеваторная промышленность

Ключевые слова: Хлебопекарная промышленность; Химия;

ББК: 36.821.017

1230538
 
Применение химии в системе хлебoпрoдуктoв [текст] - Москва : [б. и.], 1964. - 48 с. - (Элеваторная промышленность ; Сб. № 9).
ББК 36.821.017
1230538-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1230538 кх Доступна -