Автор: Попов Т. В.

Основное заглавие: К вопросу о способах качественного определения свободных жирных кислот в прогорклых жирных маслах

Сведения, относящ. к заглавию: диссертация на степень доктора медицины

Физический носитель: текст

Год публикации: 1900

Место издания: Петроград

Издательство: [б. и.]

Объем: 73 с.

Ключевые слова: Жирные кислоты;