Основное заглавие: Поточно-механизированные линии производства колбас

Физический носитель: текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 20 с.

Cерия: Техническая информация

Примечание: На обороте тит. л. сост.: В. М. Горбатов, П. И. Малютин, В. В. Крылова, З. М. Гуриков

Ключевые слова: Поточные линии; Мясное производство; Колбасное производство; Непрерывно-поточный метод;

ББК: 36.927+664.95.2