Павперова, Н. А. 
Прoизвoдствo сдoбных сухарей [текст] : учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий / Павперова Н. А. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 74 с.



Автор: Павперова Н. А.

Основное заглавие: Производство сдобных сухарей

Сведения, относящ. к заглавию: учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий

Физический носитель: текст

Год публикации: 1954

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 74 с.

Ключевые слова: Сухари; Производство;

751087
Павперова, Н. А. 
Прoизвoдствo сдoбных сухарей [текст] : учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий / Павперова Н. А. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 74 с.
751087-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 751087 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера