Основное заглавие: Повышение эффективности и качества в производстве масла

Сведения, относящ. к заглавию: сборник статей

Физический носитель: текст

Год публикации: 1980

Место издания: Углич

Издательство: [б. и.]

Объем: 94 с.

Cерия: Труды ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности

Ключевые слова: Масла; Эффективность; Качество; Маслодельное производство;

ББК: 36.957-106