Основное заглавие: Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1976
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 12 с.
Серия: Проспект и учебная программа заочных курсов
Ключевые слова: Хлебопекарная промышленность; Экономические знания; Технические знания
ББК: 36.83я7
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.