Основное заглавие: Товароведение продовольственных товаров

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для экон. спец. вузов

Ответственность: Микулович Л. С., Брилевский О. А., Фурс И. Н., Надин Б. Е. и др.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1998

Место издания: Минск

Издательство: БГЭУ

Объем: 483с.

ISBN: 985-426-121-2

Ключевые слова: Продовольственные товары; Товароведение; Товары;

ББК: 36-9я73

Библиография: Библиогр.: с. 482