Основное заглавие: Передовой опыт производства макаронных изделий
Сведения, относящ. к заглавию: (по материалам межзаводской школы. [10-20 января 1961 г.])
Физический носитель: текст
Год публикации: 1961
Место издания: Москва
Издательство: ЦИНТИПищепром
Объем: 42 с.
Cерия: Техническая информация
Примечание: На обороте тит. л. сост.: И. М. Гутман, И. Н. Миняев, С. А. Мухина и др.
Ключевые слова: Макаронное производство;
ББК: 36.839
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1058383 | кх | Доступна | - |