Передовой опыт повышения качества масла и сыра [текст] : материалы всесоюзного семинара и комплексной бригады. [20 мая - 10 июня 1963 г.] - Москва : [б. и.], 1963 [вып. дан. 1964]. - 98 с. : ил.

Основное заглавие: Передовой опыт повышения качества масла и сыра

Сведения, относящ. к заглавию: материалы всесоюзного семинара и комплексной бригады. [20 мая - 10 июня 1963 г.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1963 [вып. дан. 1964]

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 98 с.

Ключевые слова: Маслодельное производство; Сыродельное производство; Качество

ББК: 36.957+36.958