Основное заглавие: Оптимизация использования сырья в винодельческой промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1974

Место издания: Кишинев

Издательство: Картя молдовеняскэ

Объем: 252 с.

Примечание: Перед загл. авт.: И. Д. Блаж, И. В. Кольца, И. А. Ладыжанский, П. М. Штерк

Ключевые слова: Виноделие; Молдавская ССР; Экономическая эффективность

ББК: 338:663/664]:338.0

Библиография: Список лит.: с. 245-250 (153 назв.)