Обрабoтка пищевых прoдуктoв излучениями [текст] : [сборник статей / редкол.: Г. А. Максимов., И. С. Павлов и др.]. - Москва : ГосИНТИ, 1958. - 71 с. : ил. - (Новые физические методы обработки пищевых продуктов ; Сб. 2). - Библиогр. в конце статей.



Основное заглавие: Обработка пищевых продуктов излучениями

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей

Ответственность: редкол.: Г. А. Максимов.., И. С. Павлов и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: ГосИНТИ

Объем: 71 с.

Cерия: Новые физические методы обработки пищевых продуктов

Ключевые слова: Пищевые продукты; Облучение; Ионизирующие излучения; Применение; Пищевая промышленность;

ББК: 664+36.815

Библиография: Библиогр. в конце статей

908860
 
Обрабoтка пищевых прoдуктoв излучениями [текст] : [сборник статей / редкол.: Г. А. Максимов., И. С. Павлов и др.]. - Москва : ГосИНТИ, 1958. - 71 с. : ил. - (Новые физические методы обработки пищевых продуктов ; Сб. 2). - Библиогр. в конце статей.
ББК 664+36.815
908860-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 908860 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера