Основное заглавие: Оборудование цехов ширпотреба мясокомбинатов

Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1971

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 16 с.

Примечание: Авт. указаны на обороте тит. л.: конструкторы Л. В. Тененбаум и Н. П. Бабенко

Ключевые слова: Мясное производство; Отходы; Использование; Животное сырье; Переработка; Механизация;

ББК: 36.929