Наумов, Иван Андреевич. 
Технoлoгия мукoмoльнoгo прoизвoдства [текст] : [учебное пособие для техникумов Министерства хлебопродуктов] / Наумов Иван Андреевич ; под ред. Я. Н. Куприца. - Москва : Хлебоиздат, 1958. - 228 с. : ил. - Перед загл. авт.: И. А. Наумов, канд. техн. наук доц. - Библиогр.: с. 221-225 (124 назв.).



Автор: Наумов Иван Андреевич

Основное заглавие: Технология мукомольного производства

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для техникумов Министерства хлебопродуктов]

Ответственность: под ред. Я. Н. Куприца

Физический носитель: текст

Год публикации: 1958

Место издания: Москва

Издательство: Хлебоиздат

Объем: 228 с.

Примечание: Перед загл. авт.: И. А. Наумов, канд. техн. наук доц.

Ключевые слова: Мукомольное производство;

ББК: 36.822+664.73

Библиография: Библиогр.: с. 221-225 (124 назв.)

887459
Наумов, Иван Андреевич. 
Технoлoгия мукoмoльнoгo прoизвoдства [текст] : [учебное пособие для техникумов Министерства хлебопродуктов] / Наумов Иван Андреевич ; под ред. Я. Н. Куприца. - Москва : Хлебоиздат, 1958. - 228 с. : ил. - Перед загл. авт.: И. А. Наумов, канд. техн. наук доц. - Библиогр.: с. 221-225 (124 назв.).
ББК 36.822+664.73
887459-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 887459 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера