Автор: Наместников А. Ф.

Основное заглавие: Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Физический носитель: текст

Год публикации: 1954

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 168 с.

Примечание: Перед загл. авт.: А. Ф. Наместников, канд. техн. наук

Ключевые слова: Плоды; Овощи; Консервирование