Автор: Наместников Александр Федорович
Основное заглавие: Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Физический носитель: текст
Год публикации: 1965
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 231 с.
Примечание: Перед загл. авт.: А. Ф. Наместников, канд. техн. наук
Ключевые слова: Плоды; Овощи; Консервирование;
ББК: 36.910.9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1258442 | кх | Доступна | - |