Автор: Наместников Александр Федорович
Основное заглавие: Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Физический носитель: текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 255 с.
Примечание: Перед загл. авт.: А. Ф. Наместников, канд. техн. наук
Ключевые слова: Плоды; Овощи; Консервирование
ББК: 36.910.9+664.84/85
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.