Автор: Осборн Томас Бер
Основное заглавие: Растительные белки
Ответственность: пер. с англ. В. Л. Кретовича и М. П. Знаменской ; под ред. А. Р. Кизель
Физический носитель: текст
Год публикации: 1935
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Биомедгиз
Объем: 220 с.
Примечание: Перед загл.: Т. Б. Осборн; На обороте тит. л.: "The vegetable proteins. By T. B. Osborne"
Ключевые слова: Растительные белки;
Библиография: Библиогр.: с. 165-213
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 068043 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера