Автор: Мухин Всеволод Васильевич

Другие авторы: Ейвина Тамара Петровна

Основное заглавие: Бестарные склады муки открытого типа

Физический носитель: текст

Год публикации: 1977

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 151 с.

Cерия: Новая техника в пищевой промышленности

Ключевые слова: Мука; Хранение;

ББК: 36.822-909

Библиография: Список лит.: с. 148-149