Мусаев, Шанияз Мусаевич.
Биология термофильных молочнокислых бактерий и их экспериментальная селекция [текст] / Мусаев Шанияз Мусаевич, Огай Дарья Кисеновна ; АН УзССР, Ин-т микробиологии. - Ташкент : Фан, 1978. - 132 с. : ил. - Библиогр.: с. 122-131.

Автор: Мусаев Шанияз Мусаевич

Другие авторы: Огай Дарья Кисеновна

Основное заглавие: Биология термофильных молочнокислых бактерий и их экспериментальная селекция

Ответственность: АН УзССР, Ин-т микробиологии

Физический носитель: текст

Год публикации: 1978

Место издания: Ташкент

Издательство: Фан

Объем: 132 с.

Ключевые слова: Молочнокислые бактерии; Термофильные микроорганизмы; Биология; Селекция

ББК: 36.955

Библиография: Библиогр.: с. 122-131