Онохин, Юрий Иванович. 
Мучные изделия [текст] / Онохин Юрий Иванович - Ижевск : Удмуртия, 1983. - 152 с., 5 л. ил. : ил. - Авт. указан в вып. дан.



Автор: Онохин Юрий Иванович

Основное заглавие: Мучные изделия

Физический носитель: текст

Год публикации: 1983

Место издания: Ижевск

Издательство: Удмуртия

Объем: 152 с., 5 л. ил.

Примечание: Авт. указан в вып. дан.

Ключевые слова: Кондитерские изделия; Мучные изделия; Рецептура;

ББК: 36.865

2091139
Онохин, Юрий Иванович. 
Мучные изделия [текст] / Онохин Юрий Иванович - Ижевск : Удмуртия, 1983. - 152 с., 5 л. ил. : ил. - Авт. указан в вып. дан.
ББК 36.865
2091139-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2091139 кх Доступна -