Автор: Могилевский Исаак Моисеевич
Другие авторы: Баяндин Анатолий Семенович; Гергель Борис Ефимович
Основное заглавие: Комплексная механизация копчения мелкой рыбы
Физический носитель: текст
Год публикации: 1982
Место издания: Москва
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Объем: 86 с.
Ключевые слова: Рыба; Копчение; Комплексная механизация;
ББК: 36.946
Библиография: Библиогр.: с. 84-85
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2020131 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера