Основное заглавие: Методы оценки сортности муки и средства для их осуществления

Физический носитель: текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 108 с.

Cерия: Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность

Ключевые слова: Мука; Качество;

ББК: 664.64