Методы оценки сортности муки и средства для их осуществления [текст] - Москва : [б. и.], 1968. - 108 с. : ил. - (Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность).

Основное заглавие: Методы оценки сортности муки и средства для их осуществления

Физический носитель: текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 108 с.

Серия: Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность

Ключевые слова: Мука; Качество

ББК: 664.64