Основное заглавие: Мука
Сведения, относящ. к заглавию: сборник научно-технических материалов по технологии мукомольного производства
Ответственность: под ред. Б. В. Сенаторского
Физический носитель: текст
Год публикации: 1938
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 108 с., 2 вкл. л.
Ключевые слова: Мука; Мукомольное производство; Технология;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0113175 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера