Методика оценки яиц по содержанию в них витаминов А, В?, каротина и каротиноидов — Самарская областная универсальная научная библиотека

Методика оценки яиц по содержанию в них витаминов А, В?, каротина и каротиноидов [текст] - Москва : Россельхозиздат, 1967. - 16 с. - Авт. указан на 1-й с.: О. И. Маслиева, канд. с.-х. наук.

Основное заглавие: Методика оценки яиц по содержанию в них витаминов А, В?, каротина и каротиноидов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: Россельхозиздат

Объем: 16 с.

Примечание: Авт. указан на 1-й с.: О. И. Маслиева, канд. с.-х. наук

Ключевые слова: Яйца; Анализ

ББК: 36.932+664.53