Миргородский, Б. Г.
Применение пленочных материалов в производстве бескорковых сыров [текст] / Миргородский Б. Г. - Москва : [б. и.], 1965. - 23 с. - На обл. авт. не указан.

Автор: Миргородский Б. Г.

Основное заглавие: Применение пленочных материалов в производстве бескорковых сыров

Физический носитель: текст

Год публикации: 1965

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 23 с.

Примечание: На обл. авт. не указан

Ключевые слова: Пленочные материалы; Бескорковые сыры

ББК: 36.958.1/9