Махмудов, Кирим. 
Узбекский плoв [текст] : рецептура и технология, целебные и диетические свойства / Махмудов Кирим - Ташкент : Узбекистан, 1979. - 112 с., 2 л. ил.



Автор: Махмудов Кирим

Основное заглавие: Узбекский плов

Сведения, относящ. к заглавию: рецептура и технология, целебные и диетические свойства

Физический носитель: текст

Год публикации: 1979

Место издания: Ташкент

Издательство: Узбекистан

Объем: 112 с., 2 л. ил.

Ключевые слова: Национальные блюда; Узбекские блюда; Плов; Кулинария; Рецептура;

ББК: 36.992.2

1944457
Махмудов, Кирим. 
Узбекский плoв [текст] : рецептура и технология, целебные и диетические свойства / Махмудов Кирим - Ташкент : Узбекистан, 1979. - 112 с., 2 л. ил.
ББК 36.992.2
1944457-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1944457 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера