Махкамов, Гулям Махкамович. 
Узбекские блюда и их применение в лечебнoм питании [текст] / Махкамов Гулям Махкамович, Аскаров Улугбек Акбарович; Шайхов Анвар Исламович - Ташкент : Медицина, 1984. - 140 с. - Библиогр.: с. 110.



Автор: Махкамов Гулям Махкамович

Другие авторы: Аскаров Улугбек Акбарович; Шайхов Анвар Исламович

Основное заглавие: Узбекские блюда и их применение в лечебном питании

Физический носитель: текст

Год публикации: 1984

Место издания: Ташкент

Издательство: Медицина

Объем: 140 с.

Ключевые слова: Национальные блюда; Узбекские блюда; Кулинария; Рецептура; Лечебное питание;

ББК: 53.51

Библиография: Библиогр.: с. 110

2102021
Махкамов, Гулям Махкамович. 
Узбекские блюда и их применение в лечебнoм питании [текст] / Махкамов Гулям Махкамович, Аскаров Улугбек Акбарович; Шайхов Анвар Исламович - Ташкент : Медицина, 1984. - 140 с. - Библиогр.: с. 110.
ББК 53.51
2102021-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2102021 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера