Автор: Матов Борис Михайлович

Основное заглавие: Флотация в пищевой промышленности

Физический носитель: текст

Год публикации: 1976

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 167 с.

Ключевые слова: Флотация; Пищевые производства; Физико-химические основы;

ББК: 36.814

Библиография: Список лит.: с. 164-166