Пивоваренное производство [текст] : [сборник статей / редкол.: Н. К. Фоменко и др.]. - Харьков : [б. и.], 1957 [вып. дан. 1958]. - 108 с. : схем. - (Материалы технической информации Научно-технического общества пищевой промышленности ; Вып. 4). - Библиогр. в конце статей.

Основное заглавие: Пивоваренное производство

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей

Ответственность: редкол.: Н. К. Фоменко и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957 [вып. дан. 1958]

Место издания: Харьков

Издательство: [б. и.]

Объем: 108 с.

Серия: Материалы технической информации Научно-технического общества пищевой промышленности

Ключевые слова: Пивоваренное производство

ББК: 36.876

Библиография: Библиогр. в конце статей