Автор: Петерсен Эйнар О.
Основное заглавие: Молочное дело Дании
Ответственность: пер. с англ. М. М. Когана ; под ред. В. М. Богданова и с предисл. Н. М. Бурлакова
Физический носитель: текст
Год публикации: 1958
Место издания: Москва
Издательство: Изд-во иностранной литературы
Объем: 186 с., 1 л. план.
Примечание: Доп. тит. л.: Einar O. Petersen. Danish dairying. Production, manufacture, organization and marketing. Transl. by G. H. Wilster. Copenhagen, Techn. dairy publ. house, 1956
Ключевые слова: Молочная промышленность; Дания; Молочное дело;
ББК: 338:(491)+36.95
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 920199 | кх | Доступна | - |