Основное заглавие: Вторые блюда из мяса, домашней птицы, рыбы

Ответственность: Сост. Петропольская Н. Е.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1997

Место издания: Самара

Издательство: Самар. Дом печати

Объем: 96,(1)с.

ISBN: 5-7350-0178-7

Серия: Приятного аппетита!

Ключевые слова: Кулинария

ББК: 36.991