Основное заглавие: Нейтрализация растительных масел и жиров в мыльно-щелочной среде

Сведения, относящ. к заглавию: [обзор]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 36 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Н. А. Каминский, Н. С. Арутюнян, Б. Я. Стерлин, В. Т. Золочевский

Ключевые слова: Жиры; Масла; Нейтрализация; Растительные масла;

ББК: 35.782.1